栗山米菓を選んだ理由を教えてください
前職では、神奈川県のホテルでパティシエとして勤務していました。お客様の笑顔にやりがいを感じる中で、商品開発にも深く携わりたいと思うようになりました。幼いころから家族で親しんできた「ばかうけ」をきっかけに、私も誰かの心に残るような商品を開発したいと思い、栗山米菓を志望しました。
製品開発

製品開発部
2024年中途入社
前職では、神奈川県のホテルでパティシエとして勤務していました。お客様の笑顔にやりがいを感じる中で、商品開発にも深く携わりたいと思うようになりました。幼いころから家族で親しんできた「ばかうけ」をきっかけに、私も誰かの心に残るような商品を開発したいと思い、栗山米菓を志望しました。
自分のアイデアを商品に反映できることに魅力を感じています。考えたことが形になるのは、この業種ならではの経験だと思います。実際に完成した商品を目にしたとき、大きなやりがいを感じます。また、栗山米菓は様々な事にチャレンジできるので、若手でも活躍できる環境があると感じています。
年齢に関係なく、皆さんが気さくに話しかけてくれるので、とても明るい社内です。また社内行事があるため、普段業務で関わる機会が少ない方でも行事を通してコミュニケーションを取ることができます。
前職のパティシエという経験を活かし、米菓の枠を超えた商品を発売したいと考えております。

製品開発部は、商品発売までの一通りの業務や既存商品の改善等を行います。栗山米菓では工程ごとに担当があるのではなく、それぞれが担当の商品を持ち、スケジュールの管理を行っていきます。担当商品の味付け試作やテスト、製品パッケージのデザイン、裏面原稿の作成・確認など業務は多岐にわたります。製品開発に関わる様々なことを経験できます。